Cada primavera, entre marzo y junio, el mar Cantábrico se convierte en el escenario de un acontecimiento gastronómico y cultural de gran importancia: la costera de la anchoa. Más que una simple ...

Los Alevines del club y de la Fundación Fidias han aprendido habilidades como elaborar menús o crear listas de la compra En 2023, los hogares españoles desperdiciaron más de 1.000 millones de kilos de ...

La proteína del huevo contiene los 9 aminoácidos esenciales, y es una de las más completas a nivel nutricional, además de ser altamente digeribles En el Día Internacional de la salud, que se celebro ...

Hacer que la fruta sea accesible en cualquier momento y lugar es clave para fomentar una alimentación equilibrada y saludable. En un entorno en el que los productos ultraprocesados siguen dominando la ...

Según una encuesta de HelloFresh, el 71 % de padres españoles dice que sus hijos piden comida poco saludable al comprar Tener una buena alimentación es la base para llevar una vida saludable. Este ...

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido ...

La nutrición juega papel clave en la producción de melatonina y serotonina, hormonas que regulan el sueño y el ánimo Los días se alargan, las temperaturas suben y las calles se llenan de color, pero ...

Se prevé un aumento del 10 % en consumo mundial y hay tres razones para elegirlo: salud, sostenibilidad y versatilidad El aceite de oliva, reconocido por científicos y expertos en nutrición como la ...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta ...

La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR) ha presentado un proyecto piloto con el que pretende poner en valor las contribuciones sociales y ambientales de las explotaciones y empresas ...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada ...

Las mujeres, los jóvenes y las personas con obesidad, los grupos con mayor tendencia a practicar este tipo de dietas La obesidad y el sobrepeso se han convertido en un problema de salud pública ...