近日，工业和信息化部发布我国首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。此次发布的首批重点培育对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。

从供给端看，水果降价是市场供需变化的结果。在农业科技的加持下，不少过去依赖进口的“贵族水果”实现本土化种植，改变了市场格局。以蓝莓为例，以往主要依赖进口，价格居高不下。如今，云南等地采用基质栽培技术，通过电脑调配营养液，产出的蓝莓果径更大、甜度更高，带动全国产量大幅增长，市场价格随之显著下降。与此同时，跨境物流效率大幅提高，冷链物流技术和网络日益完善，水果运输成本和损耗率降低，进一步拉低市场价格。

6月3日，工业和信息化部党组书记、部长李乐成主持召开会议，深入学习贯彻习近平总书记关于人工智能的重要指示批示精神，落实党中央、国务院重大决策部署，研究推动人工智能产业发展和赋能新型工业化的思路举措。部领导叶民、熊继军、单忠德、谢远生、谢少锋出席会议并作交流发言。

为深入践行冷冻冷藏食品工业“增品种、创品牌、扩产能”行动，推动全国冷冻冷藏食品产业高质量发展，由中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办的“2025年度中国冷冻冷藏食品产业大会”暨“2025年度中国食协理事会”在苏州盛大开幕。来自全国各地的行业专家、企业代表齐聚一堂，共商产业发展大计。中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会常务副会长、山东惠发食品股份有限公司董事长惠增玉出席并主持会议。

为进一步规范牛肉干产品市场秩序，严厉打击违法违规行为，保障消费者合法权益和食品安全，近日，肃州市镇市场监管所针对辖区内牛肉干市场开展了质量安全及虚假宣传专项检查。此次检查旨在全面排查牛肉干销售环节存在的问题，严厉打击各类违法违规行为。

会议指出，开展畜牧业高质量发展战略研究，是深入学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神，落实中央决策部署和部党组要求，谋划推进“十五五”现代畜牧业建设的重要举措，也是抓好深入贯彻中央八项规定精神学习教育，加强调查研究和改进工作作风的具体行动。

下一步，南明区市场监督管理局将持续与属地乡政府加强协作，继续保持高压态势，加大对农村食品市场的巡查监管力度，坚决杜绝黑作坊死灰复燃，为农村居民营造一个安全、放心的食品消费环境，推动农村假冒伪劣食品专项整治行动取得更显著成效。

检查过程中，执法人员对企业主体资质、原辅料采购、进货查验、生产加工、标识标签、出厂检验、环境卫生、产品储存等关键环节开展全面排查检查，坚决杜绝病死畜禽及制品、来源不明原料肉流入生产环节。督促生产企业严格落实食品安全主体责任，要求其规范加工和操作流程，确保生产环境卫生达标，添加剂和标识标注使用及关键点控制等符合相关规定。严查食品标识标签，严禁漏标、错标、虚假宣传等情况。

2025年5月25日，由中国乳制品工业协会主办，中乳协市场经济专业委员会协办的“乳制品消费及市场发展论坛” 在南京国际博览会议中心举办。论坛汇聚乳业产业链权威专家、企业高管及跨界精英，围绕“消费趋势、市场创新、品牌突围、营养升级”四大维度展开深度探讨，为乳制品行业的高质量发展注入智慧动能。

2025年6月1日起，由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布的《酱香型白酒》最新国家标准 (GB/T 10781.4-2024)正式实施，全面替代原标准GB/T 26760-2011。这一新标准的出台，标志着酱香型白酒行业迈入规范化、高质量发展的新阶段，可谓意义重大，影响深远。

三是下游拓市场。

自今年2月起，为全面落实《生猪屠宰质量管理规范》 ...