De voedselkeuzes van mensen beïnvloeden de klimaatverandering en de volksgezondheid. Online supermarkten kunnen deze keuzes beïnvloeden door middel van gepersonaliseerde productaanbevelingen die ...

In het eerste kwartaal van 2025 hebben de groothandel in voedingsmiddelen 4,9% meer omgezet dan in hetzelfde kwartaal een jaar eerder. Voor groothandels in landbouwproducten was de omzet juist 9,5% ...

Vrijdag 6 juni verwelkomde NIZO Food Research in Ede meer dan 180 genodigden om inzicht te geven in de Biotechnology Fermentation Factory die in aanbouw is. Het moet de belangrijkste publiek-private f ...