Bát canh riêu giản dị nhưng cuốn hút bởi sắc đỏ au bắt mắt, đầu cá chín mềm, béo ngọt, nước canh chua dịu, thoảng hương giấm ...

Đun sôi nước, cho dọc mùng, cà chua, thơm và ớt vào. Thêm nước mắm, đường, muối, me chua, nêm nếm lại cho vị chua, ngọt, mặn ...

Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Ớt rửa sạch, thái nhỏ. Bước 2: Nấu canh chua cá hồi Bắc nồi lên bếp rồi cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím và tỏi vào xào thơm. Tiếp đó cho dứa, ...

Trong một chuyến công tác nước ngoài dài ngày, nhiều người trong đoàn thi nhau nói "thèm" các món ăn ở quê nhà.

(Báo Quảng Ngãi)- Độc đáo từ tên gọi đến hình dáng, nhưng cá bùng binh luôn hiện diện trên mâm cơm gia đình của cư dân miền ...

Đó là lý do vì sao canh chua cá luôn có sức hấp dẫn riêng không chỉ với người Việt mà cả thực khách quốc tế. Trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste ...

Phi thơm hành khô, cho thịt hến vào xào sơ rồi cho ra đĩa. Vẫn trong nồi đó, cho dứa vào đảo một xíu cho thơm. Nếu có nước ...

Nếu thèm ăn một món gì đó chua thanh ngày nắng mới, chị em có thể thử ngay món canh cá nấu... Món canh chua cá Việt Nam đã được vinh danh là một trong những món ăn hấp dẫn, xếp thứ 13 trong danh sách ...

Các chuyên gia ẩm thực của chuyên trang TasteAtlas cũng đã gợi ý một số nhà hàng để thưởng thức canh chua cá. Danh sách 100 món làm từ cá của chuyên trang ...

Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ ...