Le jeudi 5 juin, le Groupement des hôtelleries & restauration de Paris Île-de France (GHR Paris-IDF) a organisé, en ...

L'Océan, poumon bleu de notre planète, joue un rôle central dans la lutte contre le bouleversement climatique. Aussi Novotel ...

Le Paris Coffee Show - événement incontournable du Café de Spécialité - fait son retour au Parc Floral de Paris pour une 6e ...

[Communiqué] Fondée en 2018, Redefine Meat développe une gamme de viandes végétales conçues pour reproduire le goût, la ...

En avril, le taux d’occupation moyen dans l’hôtellerie française a progressé de 4 %, le prix moyen de 3 % par rapport à avril ...

Le 17ᵉ concours de mocktails, organisé par Addictions France et soutenu par l'ARS Auvergne-Rhône-Alpes et la MILDECA, s’est ...

La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans le quartier ...

Delagrave propose des livres de référence, des manuels ou des cahiers conformes aux derniers référentiels pour répondre aux ...

Près de 50 % des personnes interrogées déclarent éviter les lieux publics – restaurants, commerces, etc. – où elles ont vécu ...

Situé sur l’iconique port de La Meule à l’île d’Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l’âme islaise : ...

L'Amicale Internationale des Sous-Directeurs et Chefs de Réception des Grands Hôtels vient d'élire Bruno Lanvin en tant que ...

Reims Avec l’ouverture de Polychrome, la Maison Taittinger franchit un nouveau cap : faire dialoguer, dans ses propres murs, ...