Met horecazaken op verschillende toplocaties, waaronder bijna alle cafés op en rond de Dam, is Won Yip (aka Mr. Damsquare) een van de grootste horeca-uitbaters van Amsterdam. Binnenkort komt daar op ...

'Soms kom je iemand tegen met ontzettend ambitieuze ideeën. Dan vraag je je af: hoe ga je dit realiseren? Het idee lijkt onhaalbaar. Toen maakten we kennis met Frédérique. Zij is volledig het ...

Chef Hans van Wolde van Brut172 in Reijmerstok vervult sinds kort de rol van educatief culinair inspirator bij Euro-Toques ...

Chefkok Thieu Dijkgraaf van The Old Pal serveert gerechten sneller met SaucePro van Remia. Meer gemak, hygiëne, rendement en ...

Met de bedrijven Aircomfort West-Brabant en Reko Installaties wordt er gezorgd voor comfort, duurzaamheid en ...

Op de oude locatie van restaurant De Lindehof** in Nuenen openen Bram Venhorst en Tessa de Wouw restaurant Bouchot. Lees meer ...

Arjan Speelman van Ciel Bleu** in Amsterdam is geslaagd voor de Meesterproef en mag zich officieel de 154e SVH Meesterkok van ...

In het voormalige Zeemanshuis in Scheveningen is een horecaconcept geopend: Caipi Café. Het initiatief komt van de barformule ...

Hygiëne uitstraling en service zijn cruciaal in de horeca Tork helpt met slimme oplossingen voor toiletten bar en zitgedeelte ...

Op woensdag 21 mei werd de eerste paal geslagen van Hotel Riet in Koudekerke. Het wordt het twaalfde hotel van Kloeg ...

Çılbır is een winstgevend gerecht, en wordt steeds populairder. Het speelt goed in op de trend: weinig koolhydraten, ...

Met de opening van het Efteling Grand Hotel op 1 augustus 2025 verwelkomt de Efteling 2 nieuwe horecazaken. Een daarvan is ...