Chefkok Thieu Dijkgraaf van The Old Pal serveert gerechten sneller met SaucePro van Remia. Meer gemak, hygiëne, rendement en ...

Chef Hans van Wolde van Brut172 in Reijmerstok vervult sinds kort de rol van educatief culinair inspirator bij Euro-Toques ...

Op de oude locatie van restaurant De Lindehof** in Nuenen openen Bram Venhorst en Tessa de Wouw restaurant Bouchot. Lees meer ...

Met de bedrijven Aircomfort West-Brabant en Reko Installaties wordt er gezorgd voor comfort, duurzaamheid en ...

In het voormalige Zeemanshuis in Scheveningen is een horecaconcept geopend: Caipi Café. Het initiatief komt van de barformule ...

Arjan Speelman van Ciel Bleu** in Amsterdam is geslaagd voor de Meesterproef en mag zich officieel de 154e SVH Meesterkok van ...

Op woensdag 21 mei werd de eerste paal geslagen van Hotel Riet in Koudekerke. Het wordt het twaalfde hotel van Kloeg ...

Çılbır is een winstgevend gerecht, en wordt steeds populairder. Het speelt goed in op de trend: weinig koolhydraten, ...

Landgoed de Uitkijk in Hellendoorn krijgt per 1 juni een nieuwe chef-kok: Sebastiaan Pals. Hij volgt Kyrian Kox op. Lees meer ...

Met de opening van het Efteling Grand Hotel op 1 augustus 2025 verwelkomt de Efteling 2 nieuwe horecazaken. Een daarvan is ...

Hygiëne uitstraling en service zijn cruciaal in de horeca Tork helpt met slimme oplossingen voor toiletten bar en zitgedeelte ...

Het is een opkomend fenomeen in de wijnwereld: stunten met de prijzen van flessen wijn op rustige dagen. Zo vul jij je ...