Hay pocos mariscos que, en general, produzcan tanto consenso en los comensales españoles como los calamares. Raro es encontrar a alguien a quien no le ...

Quien haya vivido en una cocina pequeña sabe que cada centímetro cuadrado cuenta. Y sin embargo, el hueco entre el frigorífico y la pared suele ser el ...

Volveremos, volveremos, volveremos otra vez, volveremos a ser campeones, como en el 86… Lo que se ha convertido en uno de los cánticos más populares ...

Las latas de conservas de pescado son uno de los grandes sinónimos de la cocina de aprovechamiento. Es cierto que en los últimos años ha cambiado mucho ...

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de curanto chileno o pulmay, con ingredientes, tiempo de elaboración y fotos del proceso ...

En un hogar cualquiera, una cacerola abollada es poco más que un estorbo en la alacena. Pero en manos de alguien con algo de imaginación —y también buen ...

Si hay un elemento casi imprescindible en la cocina y con el que preparar infinidad de recetas, esas son las sartenes. No es que sin ellas no ...

Cuando empieza el buen tiempo sentimos unas irrefrenables ganas de cocinar a la parrilla, si disponemos de tiempo y espacio. Momento en que, además, sacamos ...

El mundo de la gastronomía ha dado grandes descubrimientos culinarios y cada día aparecen más técnicas, sabores e incluso estilos. Pero si hay algo en lo ...

Donde el horno acumula más suciedad es en su interior, esto está claro, y es lo que más dolores de cabeza trae a quienes quieren mantener impecable ...

Es un clásico en el centro de las ciudades: tras una comida copiosa, todos se enfrentan al reto de volver a la oficina con la cabeza embotada y el botón ...

El sistema de reservaciones de los restaurantes es un arma de doble filo que confiere exclusividad y facilidad al cliente a partes iguales, sin ...