父が作った米で、息子が酒造り 【岩手ふるさと】ＪＡ岩手ふるさと組合員の三浦重雄さん（６９）が生産した酒造好適米「結の香」を使った日本酒「岩手誉」が、２０２４酒造年度の全国新酒鑑評会で最 ...

毎年、梅雨明け後、盛夏が始まると同時に急増するのが「熱中症」による救急搬送者数です。「梅雨明け十日」という言葉がありますが、梅雨明け後１０日間は、太平洋高気圧の勢力が強まり、安定した晴天が長続きしや ...

新たな栽培品目として、中南米原産のアボカドに熱視線が注がれている。強みは、調理の幅広さや栄養価の高さ。消費者の健康志向や輸入品の価格上昇を追い風に、温暖化にも耐える樹種として、国内でも徐々に産地化が ... 続きを読む ...

日本作物学会は、米の不足や急激な価格上昇の問題を巡って緊急声明を発表した。高温障害による歩留まり低下で供給量が減ったことが価格上昇の背景にあると指摘。高温耐性品種や栽培技術の開発が急務になっているとして、作物生産に関わる国や都道府県の機関、政策立案者 ...

農協と米を巡る誤解が生まれる背景の一つに、共同販売への無理解がある。東京大学特任教授・名誉教授の鈴木宣弘氏は、共同販売について「生産者と消費者の双方の利益」につながるものだと説明する。 生消が望む価格実現 ...

畜産や酪農に関わる産業動物獣医師の確保が急務だ。多くは犬や猫などのペット診療の道に進み、産業動物獣医師は全体の２割にとどまる。獣医師は畜酪を守るとりでだ。広域で仕事をする地方の獣医師を支えようと遠隔診療システムの開発も進むが、政府には抜本的な拡充を求 ...

農水省は２４日から、農畜産物の適正な価格形成に向けた関連法（食料システム法）の説明会を全国９ブロックで開く。食料の生産、加工、流通、販売の幅広い関係者が対象で、オンラインでも参加できる。申し込みは各... 記事の続きを読むには、こちらから会員登録（有料）が必要です＞＞ 日本農業新聞公式ウェブサイトの全ての機能をご利用になるには、会員登録が必要です。 メールアドレス、パスワードを入力後、「ログイン」 ...

岩手県北上市は１１日、同市和賀町の民家の小屋から出てきた熊１頭が駆除されたと発表した。４日に同町の無職高橋成子さん（８１）が自宅で熊に襲われ死亡しており、市は同一個体の可能性が高いとみてＤＮＡ鑑定な ...

総務省は１１日、２０２４年度の地方税収が前年度比１兆８５７５億円（４・１％）増の４７兆５５６３億円になる見込みだと発表した。４年連続の最高額更新。好調な企業業績や地価の上昇が税収を押し上げた。自治体... 記事の続きを読むには、こちらから会員登録（有料）が必要です＞＞ 日本農業新聞公式ウェブサイトの全ての機能をご利用になるには、会員登録が必要です。 メールアドレス、パスワードを入力後、「ログイン」 ...

日本産牛肉の中国への輸出再開に必要な検疫協定が１１日発効したことを受け、国内の流通業者や和牛生産者からは期待の声が上がった。物価高で国内消費が低迷する中、巨大市場への輸出が再開されれば、和牛需要拡大 ...

新たな栽培品目として、中南米原産のアボカドに熱視線が注がれている。強みは、調理の幅広さや栄養価の高さ。消費者の健康志向や輸入品の価格上昇を追い風に、温暖化にも耐える樹種として、国内でも徐々に産地化が ...

ＪＡ全農は１１日、第３回入札までに全農が落札した政府備蓄米の供給状況を発表した。１０日時点の出荷数量は２３万６９３０トンで、前週から新たに１万３３２７トンを米卸に引き渡した。全農が落札した備蓄米２９ ...