Hvad er brie andet end den lækre hvidskimmelost, mange elsker at komme på morgenbrødet? Læs om den skønne ost og få gode råd ...

Forårsløg skal helst spises rå, så de bevarer alle vitaminerne. Se forskellen på det slanke løg og andre løgtyper. Og lad dig ...

Her får du alle de bedste opskrifter med fisk. Se hvordan du laver de nemme og sunde fiskeretter, og få masser af fakta og ...

Sojasauce stammer oprindeligt fra Kina, men står i dag i køkkener kloden rundt. Se her hvad soja er, hvad den laves af og ...

Vinkender Jan Sørensen har kigget tilbudsaviser for den kommende uge og fundet de her udvalgte vine til dig i uge 17, 2025.

Her får du opskrifter og inspiration med okse. Det er nemme retter med oksekød fra bøffer til stege, og med fakta og viden om ...

Muskatnød er en hård nød at knække, måske fordi den i virkeligheden er en kerne. Uundværlig i bechamelsauce, men bærret har ...

Her får du fakta og de bedste opskrifter med kalv. Alt du skal vide om kalvekød, og med masser af inspiration til mange nemme ...

Mynte har været brugt som middel mod infektioner og fordøjelsesbesvær i flere tusinder år. Den grønne plante frisker mad og drinks op. Foto: iStock.com. Mynte er elsket af mange blandt andet som ...

Mørbradgryde - en populær og velsmagende dansk klassiker med svinemørbrad, bacon og champignon. Nem at lave og perfekt til aftensmad. Nem og lækker opskrift på boller i karry. En dansk klassiker med ...