Botulinum là độc tố thần kinh cực mạnh, do vi khuẩn Clostridium botulinum sinh ra trong thịt, gây liệt trung khu thần kinh ...

VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa chỉ ra cách nhận biết, bảo quản thực phẩm đóng hộp và cảnh báo nguy cơ nhiễm ...

Chị Trần Thư (Hà Nội) hằng ngày bận rộn với công việc văn phòng nhưng những bữa cơm nhà chị chuẩn bị ngon miệng, đẹp mắt ...

Bún Chả Ta, Bún Chả Chan, Bún chả Hương Liên, Bún chả Đắc Kim hay Tuyết Bún Chả là những địa chỉ được Michelin Guide nhắc tới ...

Giá heo hơi tiếp tục giảm khắp các tỉnh thành ở cả 3 miền, nhưng mức giá hiện tại vẫn còn khá cao so với trung bình nhiều năm ...

Việc có quá nhiều loại giấm như giấm gạo, giấm táo, giấm balsamic, giấm trắng, giấm vang đỏ... khiến nhiều người băn khoăn ...

Suốt hơn 10 năm, người phụ thường xuyên ăn đồ vỉa hè chiên đi nướng lại. Khi cơ thể xuất hiện những dấu hiệu bất thường, ...

Sữa hết hạn không thể uống trực tiếp, tuy nhiên trong thời gian ngắn, chất béo trong sữa vẫn không bị phân hủy, có thể sử ...

Dấm là một trong những gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực, được sử dụng để tạo độ chua, cân bằng và làm nổi bật hương vị món ...

Chỉ lượng nhỏ độc tố botulinum do vi khuẩn Clostridium botulinum có thể gây liệt cơ, suy hô hấp, tử vong. Vi khuẩn này dễ có ...

(Dân trí) - Ngộ độc botulinum rất nguy hiểm. Chỉ cần lượng nhỏ độc tố botulinum trong thực phẩm cũng có thể gây ngộ độc nặng, ...