Chỉ với một tô canh chua cá tà ma nóng hổi, vị chua thanh của me, cay nồng từ ớt, quyện cùng thịt cá dai ngọt cũng đủ đánh ...

Món mực hấp cuốn rau muống sống chấm nước mắm chua ngọt đang trở thành hiện tượng ẩm thực được săn đón trên mạng xã hội. Tuy ...

Bát canh nóng hổi, mướt mềm, ốc giòn sần sật, vị chua dịu, dậy mùi thơm lá lốt, tía tô, rau ngổ. Món canh dân dã xưa của ...

Mát miệng, đưa cơm là thế, nhưng cà pháo và các món dưa, muối chua lên men thường chứa nhiều acid oxalic, là "kẻ thù giấu mặt" của xương khớp, nếu ăn nhiều dễ làm khớp đau nhức, sưng viêm nặng hơn.

Ngoài thưởng thức trực tiếp lúc tươi giống như dưa chuột, quả dưa gang còn được bà con vùng đất Quế Võ (Bắc Ninh) đem đi muối chua, tạo thành ... chị nêu cảm nhận. Rau đặc sản ở Hòa Bình càng ...

Cách dùng: Lấy rau ngổ 50g, để tươi, rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước, pha thêm ít muối, uống làm một lần, ngày hai lần. Dùng 5 – 7 ngày. Dùng riêng hoặc phối hợp với râu ngô, mã đề, cối xay.

Một nghiên cứu mới cho thấy khi nói đến ngăn ngừa huyết áp cao, việc bổ sung 2 loại rau quả này có thể hiệu quả hơn so với việc chỉ giảm muối đơn thuần. Theo nghiên cứu mới, việc ăn thực phẩm ...

Bỏ tôm chua ra ngoài và chuẩn bị cuốn ... Dứa và dưa chuột rửa nước muối thái lát vừa ăn. - Rau rửa sạch và để ráo. Lưu ý rằng rau ngổ là rau thủy sinh nên dễ có sán vì vậy cần được ngâm ...

Cách làm khá đơn giản, tôm đồng rửa sạch, đem giã nhuyễn cùng chút muối ... Khế chua cắt lát mỏng đập dập, ướp chút đường cho dịu vị. Các loại rau thơm như kinh giới, húng Láng, rau ngổ, rau răm ...