Rau muống (RM) xuất hiện thường trực, mọi nơi trên mâm cơm Việt; nhưng cách ăn RM của người miền Tây hồi xưa nó hoàn toàn ...

Rau muống là món ăn thường có trong bữa cơm. Vậy làm thế nào để chọn được loại rau ngon và không bị nhiễm hóa chất?

Dưới đây là bí quyết làm rau muống xào tỏi giòn ngon, xanh mướt. Được cho là món ăn quốc dân được nhiều người yêu thích từ Bắc vào Nam.

Món rau muống luộc, xào... đã quá quen thuộc.Bạn hãy thử đổi món bằng cách dùng rau muống để muối dưa. Pha nước đun sôi để nguộivới đường, dấm, muối thành hỗn hợp nước chua mặn ngọt vừa miệng, chothêm ...

Sơ chế nguyên liệu Rau muống nhặt thành từng đoạn dài khoảng 10 cm, bỏ lá hư và cọng già. Sau đó rửa sạch rau, để ráo nước. Tỏi đập nhỏ, băm nhuyễ ...

Gỏi là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua ngọt hài hòa, dễ ăn. Hôm nay, bạn hãy mang lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà với món gỏi rau muống tôm thịt nhé!

Thành phẩm là đĩa rau muống luộc với cọng rau xanh mướt, giòn thơm hương vị đặc trưng. Rau muống luộc chấm với nước mắm tỏi ...