Quand on entre dans sa nouvelle pâtisserie, située boulevard Lavoisier, on est accueilli par une odeur de miel et d’amandes, ainsi que par le grand sourire de Karima Benabid, qui réalise ...

Alors que les tensions diplomatiques empoisonnent les relations entre la France et l'Algérie depuis plusieurs mois – ...

Bonne nouvelle pour les gourmands ! L’enseigne Maison Serir, institution de la pâtisserie algérienne, a inauguré sa deuxième ...

Rond, fondant et réconfortant : le flan pâtissier fait son grand retour en version classique… ou carrément surprenante.

Alors que les musulmans s’apprêtent à célébrer l'Aïd-el-Fitr, marquant la fin du ramadan, reportage au cœur du marché du ...

L’Algérie s’invite une nouvelle fois en France avec l’ouverture de la deuxième pâtisserie d’une enseigne algérienne renommée. Cette expansion témoigne du succès grandissant des ...

Découvrez Tema, une pâtissière algérienne qui fait sensation dans le monde de la pâtisserie en France. Avec son talent exceptionnel et sa passion pour les saveurs audacieuses, elle réinvente ...

Le ramadan s'achève et l'Aïd El Fitr est célébré ce dimanche 30 mars 2025. Les pâtisseries orientales sont alors indispensables ! Zlabia, cornes de gazelles ou encore chebakia, voici où les ...

Mercredi 26 février, les allées du centre commercial Créteil Soleil ont connu une agitation particulière, où près de 3.500 personnes était présente devant une boutique. La raison ? Ces clients veulent ...

Sans dénigrer les succès culinaires venus de Dubaï, l’abondance de recettes attribuées à cette ville du Golfe a de quoi taper sur les nerfs. Des tablettes de chocolats fourrées à la pistache, aux gobe ...