Nohutları, tahin ve baharatları rondodan geçirin. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyin. Karıştırın ve sofraya alın. Humus, iftar sofralarındaki doyurucu ve lezzetli alternatiflerden biri.

Ispanak, lor peyniri, yoğurt ve yumurtayı karıştırın. Yufkaları üçgen şekilde kesin, iç harçtan koyarak rulo yapın. Mantarları zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla harmanlayın. Börekleri büyük haznede ...