Vendredi 16 mai 2025, la Maison de l'Artisan des Pyrénées-Orientales a accueilli les concours départementaux de la Fédération ...

Le Fournil de Maël et Gaël décroche le 1er prix et représentera le département aux régionales. Rencontre avec Franck ...

La ville de Rouen veut confier à Thomas Jolly, l'artisan de la cérémonie d'ouverture des JO 2024, l'organisation des ...

L’artisan boulanger d’Aytré a remporté la 3e place du 11e concours national de la meilleure baguette de tradition française à ...

Le pain est l'un des aliments les plus gaspillés par les Français. La faute à la surconsommation et donc à sa taille, trop ...

Le concours départageant des boulangers des Côtes-d’Armor sur la baguette tradition s’est déroulé le 15 mai à Ploufragan et ...

Un artisan, interrogé par Le Parisien déclare ... Mais on peut aussi voir la suggestion autrement : la demi-baguette pourrait coûter moins cher et donc permettre de faire des économies ...

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Vainqueur des concours départemental et régional, le boulanger sénonais Mickaël Perrichon a participé à la finale de la ...

Cogérant d’une autre boulangerie située à quelques minutes de la rue Saint-Hélier, Kevin a trouvé une organisation simple : le pain est fait dans le premier établissement et les pâtisseries sont ...