We talk to some of Victoria's most talented winemakers to understand how they are creating some of Australia's most ...

A French crossing and the Chinese equivalent to Carmenere are among the likely candidates to become China’s signature wine grape, local experts believe. Image: LI Demei at Decanter masterclass, ...

China continues to break its record medal haul, achieving the highest-ever percentage of medals awarded at the world’s leading wine competition. Decanter World Wine Awards (DWWA) today releases full ...

醒酒究竟在“醒”什么？什么样的酒需要醒酒，有什么法则？实际操作起来效果又如何？Decanter杂志邀请了行业多位专家，为大家带来一部长篇实用指南。 醒酒究竟在“醒”什么？ “很多人其实 ...

The world’s largest wine competition – Decanter World Wine Awards (DWWA) announced the results of the 2024 competition today. Now in its 21st year, the 2024 DWWA saw a total of 18,143 entries from 57 ...

在1973年，奥拉哈酒庄（Bodegas Olarra）向世界揭幕了一座惊艳的新酒庄。无论是其规模、创新性、还是大胆奔放的风格，都为了里奥哈树立了一个全新的标杆。 坐落于上里奥哈（Rioja Alta）子产区 ...

西班牙先锋酒庄加西亚卡里昂（J. García-Carrión）以创新和进取不断在全球市场取得耀眼的成绩，而2023又是丰收的一年 ...

来自西班牙和法国，涵盖露喜龙地理标志中的3个PGI，14个PDO以及5个西班牙原产地保护名称产区（卡拉塔尤德产区、博尔哈产区、卡利涅纳产区、索蒙塔诺产区和特拉阿尔塔产区）的酿酒师们，正 ...

以卡瓦生产者为先锋，西班牙起泡酒产业正在经历日新月异的变化。有机种植的兴起和逐步规范化的单一园法规，也为这个行业带来了全新的面貌和发展前景。如今，最具特色的一批卡瓦酒庄 ...

作为里奥哈创新和可持续发展的典范，帝国田园酒庄（Campo Viejo）正式在全球上市首款有机认证的葡萄酒。 2001年，帝国田园酒庄位于里奥哈核心地区的酒窖落成，配备了当时最前沿的酿酒设施。

胡米亚，这片西班牙高原独特的气候，土壤以及地形，推动了有机种植产业的蓬勃发展。 当任何一位胡米亚的酒农被问到是否进行有机种植的这个问题，他们都会回以一个意味深长的微笑，因为 ...

“讨论的声音渐小，语气却愈发虔诚。你的所求尽人皆知，个中艰险人人皆懂。模糊的期冀，企盼着稀世的圣杯。这条道路充满牺牲，你四面楚歌，却依然整装待发，连失败都将是你的勋章。