Noch ist unklar, warum im vergangenen August ein Hotel in Kröv an der Mosel eingestürzt ist. Doch nun wird das Gutachten zur ...

Gastwirte und Hoteliers verzeichnen auch im März rückläufige Umsätze. Das Vor-Corona-Niveau wurde nicht erreicht. Hilft die ...

In der Hotellerie erweist sich Tableware als Ausdruck von Identität, Konzept und kulinarischem Anspruch. Doch auch Geschirr ...

Die Economy-Hotelmarken Ibis, Ibis Styles und Ibis Budget bauen ihre Präsenz in Europa weiter aus – mit neuen Hotels in ...

Mit „Cloud 6“ bietet das München Marriott Hotel City West eine neue Sommer-Location über den Dächern der Stadt. Was sie ...

Die DSR Hotel Holding integriert das Urlaubsresort Nordperd & Villen auf Rügen in ihre Aja-Markenwelt. Mehr dazu!

Mit dem Frühling steigt der Gästeandrang – und so der Bedarf an Saisonkräften. Deren Abrechnung erfordert Kenntnis der ...

Für seine Verdienste um Genusskultur und Gastlichkeit wurde Thomas Schreiner mit der Brillat Savarin-Plakette ausgezeichnet.

Hohe Auslastung und steigende Raten: Der Serviced-Apartment-Markt zieht eine positive Bilanz für das Jahr 2024.

Das Hotel Die Sonne in Frankenberg hat seine Modernisierungsmaßnahmen abgeschlossen und präsentiert sich nun in neuem Design.

Peter Hagen-Wiest verantwortet neben dem „Ammolite“ ab sofort auch das Eatrenalin. Er übernimmt von Alexander Mayer.

Minor Hotels Europe & Americas verzeichnet in den ersten drei Monaten des Jahres einen Umsatzanstieg auf 496 Millionen Euro.