Cuisinée fraîche ou sèche, la noix de coco apporte une note d'exotisme à nos desserts comme nos plats. À condition de bien savoir la choisir, la doser et la cuisiner. Flans, bûches de Noël ...

Isabelle et Ricardo donnent des astuces pour réussir une crème pâtissière. Choisissez un lait de coco non allégé pour que la ...

La qualité numéro 1 de la noix de coco ? Son pouvoir nourrissant. L'huile de coco, pressée à froid pour conserver toutes ses vertus, est réalisée à partir de la pulpe séchée extraite de ...

Isabelle reçoit Ricardo avec qui elle cuisine une tarte à la noix de coco, aux bananes et aux arachides. Ricardo prépare la crème fouettée, et ensuite, les chefs dressent la tarte avec les garnitures.

La noix de coco est le fruit du cocotier (Cocos nucifera), un des représentants de la famille des palmiers ou Arécacées. La germination de la noix de coco dure entre 4 et 10 mois. Le cocotier donne ...

Découvrez la recette de notre cake à la noix de coco et myrtilles ! La recette détaillée : <a ...

Sous sa coque dure et ligneuse, la noix de coco renferme un trésor de fraîcheur suave et de douceur tropicale. Fruit exotique par excellence, la noix de coco se déguste pour elle-même autant ...

Le flan à la noix de coco serait-il en passe de devenir notre nouveau dessert préféré ? Alternative parfaite du flan à la vanille, cette nouvelle version exotique est une idée d'un grand chef.

Rendez-vous au Brésil avec cette recette de brigadeiros à la noix de coco ! Naturellement sans gluten, vous n'aurez besoin que de 3 ingrédients pour réaliser ces billes de gourmandise.

Dans un saladier, mélangez la noix de coco râpée, le sucre en poudre et les blancs d'œufs. Prenez une petite portion de la pâte de noix de coco (environ 1 cuillère à soupe), aplatissez-la ...

Love Coco… une marque fondée par Teddy Belgrain alias Pepito qui recycle les déchets de noix de coco en charbon écologique. Ce jeune entrepreneur de 36 ans est ...

la noix de coco, la farine tamisée avec la levure et le lait. Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé beurré. Remplissez-le de la préparation. Faites cuire à four moyen, 180° (th6 ...